Bupati Mojokerto Sidak Pasar Raya Mojosari, Pastikan Keamanan Pangan dan Stabilitas Harga Jelang Lebaran
Diskominfo Kabupaten Mojokerto - Bupati Mojokerto Muhammad Albarraa melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Raya Mojosari untuk memastikan keamanan pangan serta memantau stabilitas harga bahan pokok menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah/2026. Kegiatan tersebut dilakukan bersama jajaran Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, serta Dinas Pangan dan Perikanan, pada Kamis, (12/3) pagi.
Dalam sidak tersebut, Bupati yang akrab disapa Gus Barra meninjau langsung sejumlah lapak pedagang sekaligus melakukan uji sampling terhadap berbagai bahan pangan yang dijual di pasar. Pemeriksaan dilakukan untuk mendeteksi kemungkinan adanya kandungan zat berbahaya seperti formalin dan boraks.
"Hari ini kami bersama jajaran OPD terkait melakukan sidak di Pasar Mojosari untuk memastikan keamanan pangan sekaligus memantau stabilitas harga kebutuhan pokok menjelang Hari Raya. Kami ingin memastikan masyarakat mendapatkan bahan makanan yang aman dan layak dikonsumsi," ujar Gus Barra.
Dari hasil pemeriksaan sementara, sejumlah produk daging-dagingan seperti daging sapi, ayam, dan cecek dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Namun demikian, tim menemukan adanya kandungan formalin pada hampir seluruh sampel ikan asin dan cumi asin yang diuji. Selain itu, bahan kerupuk puli juga terdeteksi mengandung boraks.
Menindaklanjuti temuan tersebut, petugas langsung mengamankan produk yang terindikasi mengandung zat berbahaya. Para pedagang juga diberikan edukasi serta peringatan tegas agar tidak kembali menjual produk yang berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.
"Barang yang mengandung zat berbahaya langsung kami amankan. Kami juga memberikan edukasi dan larangan tegas kepada pedagang agar tidak menjual kembali produk yang mengandung formalin maupun boraks," tegasnya.
Ia juga mengimbau para pedagang agar lebih selektif dalam memilih barang dari pemasok. Di sisi lain, masyarakat diminta lebih berhati-hati saat membeli produk tertentu di pasar.
"Kami mengimbau masyarakat untuk lebih waspada ketika membeli ikan asin, cumi asin, maupun kerupuk puli. Pastikan produk yang dibeli aman agar kesehatan keluarga tetap terjaga," imbuhnya.
Selain memantau keamanan pangan, rombongan juga mengecek perkembangan harga bahan pokok di pasar. Secara umum, harga kebutuhan pokok terpantau masih relatif stabil. Komoditas beras dan minyak goreng tercatat tidak mengalami perubahan harga yang signifikan.
Meski demikian, beberapa komoditas menunjukkan fluktuasi harga menjelang Hari Raya. Harga telur ayam terpantau mengalami kenaikan dan penurunan dalam waktu singkat. Sementara itu, harga gula juga cenderung fluktuatif akibat meningkatnya permintaan masyarakat. Di sisi lain, harga daging ayam tercatat mengalami kenaikan yang cukup signifikan dibandingkan hari sebelumnya.
Dalam kesempatan tersebut, Gus Barra juga meninjau kondisi infrastruktur di kawasan pasar sekaligus menindaklanjuti aspirasi para pedagang terkait kondisi jalan pasar yang sebelumnya berlubang dan becek, terutama saat musim hujan.
Ia menyampaikan bahwa perbaikan infrastruktur berupa pengaspalan dan pemasangan paving di area pasar kini telah selesai dilakukan. Perbaikan ini diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan pengunjung sekaligus mendorong aktivitas perdagangan di pasar.
"Alhamdulillah, perbaikan jalan di area pasar sudah selesai dilakukan. Dengan kondisi pasar yang lebih nyaman, kami berharap aktivitas jual beli semakin meningkat sehingga perekonomian para pedagang juga ikut terdongkrak," pungkasnya.
Para pedagang pun menyampaikan apresiasi atas perbaikan tersebut karena dinilai berdampak langsung pada meningkatnya kenyamanan pengunjung serta menggeliatnya aktivitas perdagangan di Pasar Raya Mojosari. Dengan kondisi pasar yang lebih tertata dan nyaman, Pemerintah Kabupaten Mojokerto berharap perekonomian masyarakat, khususnya para pedagang, dapat terus tumbuh menjelang momentum Hari Raya. (Dhn)